Et la conclusion de ses fêtes ! Promis j'arrête de vous engraisser jusqu'en...2011 ! Dessert (pour les anti-bûche) : Carrés aux fraises et à la mascarpone Pour 16 parts Préparation : 10 mn Ingrédients : - 2 tasses (500 ml ) de biscuits au gingembre émiettés...

Et demain on finit avec du sucré... Accompagnements : Mille-feuilles de légumes à la ricotta Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Repos : 30 mn Ingrédients : - 2 aubergines - 2 poivrons rouges - 200 g de ricotta - 2 c. à soupe de ciboulette...

Je suis sortie juste à temps pour le réveillon et continuer à vous donner de bonnes idées dégustations ! Viandes, Poissons : Chic-issimes de dinde aux noisettes Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients : - 4 escalopes de dinde...

Hello la compagnie ! Un petit post juste pour vous informer que le homard est né cette nuit à 00h06 ! Il se prénomme Joakim, pèse 3kgs 600 et mesure 50cm. J'ai quand meme mis 24h et 36mn de travail à le sortir, mais il est sorti ! Un beau moment chargé...

Entrées, Entremets : Tartare de St Jacques aux fruits de la passion Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Repos : 15 mn Ingrédients : - 20 St Jacques coupées en lamelles avec un bon couteau - La pulpe et le jus de 6 fruits de la passion - 2 c. à soupe...

Les fêtes arrivant, voici quelques idées de recettes simples à mijoter pour vos menus de réveillons. Today on commence par : Apéritif, Mises en bouche Roquefort pain d’épices Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Ingrédients : - 150 g de roquefort...

Je dors toute la sainte journée : bébé veut pas sortir ! Alors comment optimiser son temps passé à la maisoune ? Et ben en faisant ma B.A de la semaine : le ménage ! Enfin, c’est surtout pour essayer d’aider Mère Nature à faire sortir le homard de sa...

Ah ! Agatha (link), jolie marque qui me poursuit depuis l’enfance ! Tu vas faire des heureuses avec ta nouvelle collection tout en or à prix doux… Bon c’est du 9 carats so ne nous emballons pas mais le résultat est tout mimi comme la marque sait le faire....

Petites recettes liées à mon post Christmas Decorations , pour celles qui me l'ont demandé et celles qui seraient tentées de perpétuer la tradition… Chocolat chaud antillais Pour 6 personnes Préparation : 45 mn Ingrédients : - 1 litre de lait 1/2 écrémé...

Ca y est ce w-end on s’y est mis : on a sacrifié la chambre d’amis pour en faire une chambre pour le homard. Il a dû être vachement content car j’ai eu droit à 2 supers séances de contractions pour l’occasion ! On a sorti le grand jeu : shampouineuse,...